Kako da napravite najhrskaviju fokaču

Količina za: 4 osobe/a

Sastojci:

450 g brašna
1 kesica suvog kvasca
1 kašicica šećera
1/2 kašičice soli
250 ml vode
100 ml Olitalia maslinovog ulja + 3 kašike
2 čena belog luka
1 kašičica belog luka
1 kašičica suvog ruzmarina
1 kašičica krupne morske soli
crne masline
bosiljak


Priprema:

1. Sjediniti brašno, suvi kvasac, šećer i so. Dodati mlaku vodu i Olitalia maslinovo ulje. Promešati i brašnom zamesiti testo. Testo odmah razvući i staviti u pleh koji ste podmazali Olitalia maslinovim uljem. Preko staviti streč foliju i ostaviti sat vremena da odstoji.

2. Olitalia maslinovo ulje zagrejati, dodati ruzmarin, iseckani beli luk i beli luk u prahu.

3. Sklonite foliju, prelijte testo i vrhovima prstiju u testu napravite udubljenja. Ostavite 15 minuta da testo odstoji. Dodajte crne masline i pospite morskom solju. 

4. Pecite u zagrejanoj rerni na 220°C oko 20 minuta.

5. Ukrasite svežim bosiljkom i servirajte dok je vruća.

Kategorije
Radoznalost
Recepti
Recepti
Bavereze sa belom čokoladom i limetom
Puding od mleka sa filom od bundeve
Lignje na pari sa tartar sosom od paradajza
Jakobove kapice u tempuri
Kapreze od mocarele od bizona
Filet obliša na tiganju
Pohovani gambori iz macare
Ravioli od bundeve na tartaru od totanja i paradajza
Ravioli ispunjeni musom od ektra devičanskog ulja
Beli pirinač sa vongolama