«I DEDICATI» speciale per Carne

Olio Extra Vergine di Oliva

Dalla competenza ed esperienza di Olitalia nasce la linea “I Dedicati” che attinge alla ricchezza e alla varietà di fragranze e sentori dell’olio extra vergine di oliva per ricercare il giusto abbinamento per ogni piatto.

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L’olio extra vergine “I Dedicati” per la carne è aromatico, ricco di profumi e sensazioni vegetali; accompagna il gusto mantenendo una presenza decisa.

Associazione che riunisce i migliori e i più giovani rappresentanti dell'alta gastronomia a livello europeo

Dodici chef di altrettanti paesi europei si sono riuniti in una sorta di conclave gastronomico, nei locali dell'Accademia Olitalia, provando e riprovando, in un confronto aascinante, blend di extra vergini fino a creare letteralmente gli oli che compongono la linea de “i Dedicati”: per la pasta, per il pesce, per la carne, per le verdure. Le diverse culture culinarie degli chef hanno consentito di superare anche un pensiero atavico: che l’olio italiano sia sempre il migliore. In questo percorso Olitalia ha trovato conferma della sua visione internazionale: la qualità di un olio si fa andando a cercarla ovunque si trovi. Per questo “i Dedicati” si compongono di cultivar non solo italiane, ma sicuramente solo eccellenti.